宴会の定番メニュー鍋料理。大勢で楽しく食べる鍋は寒い冬の人気メニューですよね。また、家庭でも手軽に作れることから、冬は週に1回は食卓に鍋料理が登場するなんて家もあるのではないでしょうか。鍋の魅力と言えば野菜や肉や魚などたくさんの種類の具材が入っていて、それらの食材から出る旨味が作り出すスープの美味しさですね。また、体が温まるのはもちろん、野菜をいっぱい取れるのでヘルシーな料理とも言えます。今回は札幌市厚別区の鍋料理が美味しいお店を3店ご紹介します。
おすすめスポット紹介
1.力士料理 綱寿し
「力士料理 綱寿し」は、JR千歳線「新札幌駅」から車で約10分の場所にある、元力士が作るちゃんこ鍋とお寿司のお店です。店内はカウンター席の他、座敷席がありますが、そのそれぞれに「〇〇部屋」と名前が付けられています。また、店内の壁にはお相撲さんの写真やサインがたくさん飾られており雰囲気満点です。
力士料理 綱寿しのおすすめポイント
「力士料理 綱寿し」のおすすめは、元相撲部屋力士が作るちゃんこ鍋。醤油味の「綱ちゃんこ鍋」の他、事前に予約すると「とり塩ちゃんこ鍋」や「味噌キムチちゃんこ鍋」、「ぶた塩ちゃんこ鍋」も注文することができます。また、握り寿司5貫と巻きずし、茶わん蒸しが付いたお得なセットもあります。お寿司とちゃんこ鍋が一緒に食べられるお店って珍しいですね。
詳細情報
■住所
札幌市厚別区厚別東1条5丁目 18-1
■電話番号
011-897-5111
■アクセス方法
札幌市営地下鉄東西線「新さっぽろ駅」から徒歩で約20分
■駐車場
あり(6台)
■営業時間
11:30~14:00 17:00~23:00
■定休日
水曜日
■予算
1,000円~4,000円
■カード
使用可
2.宮崎県日南市 塚田農場 新さっぽろ店
「宮崎県日南市 塚田農場 新さっぽろ店」は、地下鉄新さっぽろ駅から歩いて1分とアクセスのとても良い場所にある自社の養鶏場で育てた「みやざき地頭鶏(じとっこ)」を使った本格的な地鶏料理や、九州宮崎の郷土料理、宮崎焼酎などが味わえるお店です。店内は90席とゆったりと広く、農場の活気が伝わってくるような雰囲気があるお店です。
宮崎県日南市 塚田農場 新さっぽろ店 のおすすめポイント
「宮崎県日南市 塚田農場 新さっぽろ店」のおすすめは、コラーゲンたっぷりの「塩もつ鍋」。自社の養鶏場で大事に育てた地鶏「みやざき地頭鶏」を8時間以上煮込んで作る鶏白湯とカツオから取ったダブルスープに、ぷりっぷりの国産牛のモツ、キャベツ、ニラ、モヤシが入ったコラーゲンたっぷりの美容と健康に最高の鍋です。〆にはラーメンがオススメです。また、豪快に炭火で一気に焼き上げた「みやざき地頭鶏もも焼」も人気のメニューです。
詳細情報
■住所
札幌市厚別区厚別中央1条6丁目3-1 ホクノー新札幌ビル B1F
■電話番号
011-890-0003
■アクセス方法
札幌市営地下鉄東西線 新さっぽろ駅 徒歩1分
■駐車場
なし
■営業時間
17:00~00:00
■定休日
年末年始
■予算
3,000円~4,000円
■カード
使用可
周辺のおすすめスポット
・居酒屋たまき
・利休
3.なかすっ娘 新さっぽろ店
「なかすっ娘 新さっぽろ店」は、福岡博多の中洲の雰囲気が味わえる居酒屋で、場所は地下鉄東西線の「新さっぽろ駅」から歩いて3分と近い場所にあります。店内は全席数36席で、全室個室掘りごたつの席になっていて、足を伸ばしてゆっくりと寛いで食事することができます。馬刺しやからしレンコンなど本場九州の名物料理を楽しめるお店です。
なかすっ娘 新さっぽろ店のおすすめポイント
「なかすっ娘 新さっぽろ店」のおすすめは、名物の「葱もつ鍋」です。1人前から3人前まで量が選べ、味の種類は「味噌」「醤油」「辛味噌」があり、2人前のハーフ&ハーフにすると2種類の味を楽しめます。野菜やモツを追加することもでき、〆には雑炊やちゃんぽんを楽しむこともできます。また、「リコピンたっぷりトマトもつ鍋」もトマトの酸味が爽やかで女性に人気のメニューです。
詳細情報
■住所
札幌市厚別区厚別中央2条5丁目 クラスター・ユー・エム 1F
■電話番号
011-893-2929
■アクセス方法
札幌市営地下鉄東西線 新さっぽろ駅 2番出口 徒歩3分
■駐車場
なし
■営業時間
日曜日~木曜日、祝日 16:00~00:00
金曜日、土曜日、祝日先日 16:00~翌3:00
■定休日
年中無休
■予算
3,000円~4,000円
■カード
使用可
周辺のおすすめスポット
・ベッカライ・ドルフィー
・くいものや呂久
まとめ
いかがでしたか?冬に人気の鍋料理。北海道にも郷土料理として代表的な「石狩鍋」や、鍋壊しともいわれる「カジカ鍋」など、海の幸を使った美味しい鍋料理がありますが、今回は札幌市厚別区のちゃんこ鍋ともつ鍋の美味しいお店を3店ご紹介しました。どのお店も1人前から注文出来ますので、大勢での宴会の時も一人でゆっくり飲む時も美味しい鍋料理を味わってみてはいかがでしょうか。
ezoin
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